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Code di Gambero Argentino

GrigliaPadellaPentola

cod: 15469

Pregiate code di Gambero Argentino pescate nelle acqua dell'Atlantico Sud Occidentale, al naturale. Presentano il carapace già inciso, così una volta cotte le puoi sgusciare con facilità. Perfette per tutte le tue ricette più prestigiose: dall'antipasto al secondo.

Prezzo al Kg € 36,25.

Peso: 400 g 14,50 €€

 

Informazioni per il consumatore

CODE DI GAMBERO ARGENTINO

Code di Gambero Argentino. Surgelate.

 

Nome scientifico: Pleoticus muelleri .

Pescato in: Atlantico sud occidentale (FAO 41).

Attrezzi da pesca: reti da traino.

 

www.bofrost.it

bofrost* Italia S.p.A.,

Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia

 

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Gambero argentino, antiossidante (metabisolfito di sodio).

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Preparazione

Modalità di Scongelamento.

In Frigorifero (circa 5°C): per 200 g di prodotto, 3ore 30min.

Modalità di preparazione.

Da consumarsi previa cottura.

In Padella (4 minuti per 200 g di prodotto): usa una fiamma grande e gira i gamberi durante la cottura.

In Padella grigliata (4 minuti per 200 g di prodotto): usa una fiamma grande e gira i gamberi durante la cottura.

 

In Pentola: (2 minuti per 200 g di prodotto): cuoci 2 minuti dal bollore.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Consiglio dello Chef.

Le Code di Gambero Argentino saranno perfette sia come antipasto che come secondo.

Se le presenti come antipasto, puoi accompagnarle con una delicata salsa rosa o con una stuzzicante salsa ai peperoni. Saranno perfette per creare una deliziosa spaghettata con una manciata di ceci ed il succo di un limone oppure con un sugo a base di zucchine.

Come originale secondo piatto saranno perfette abbinate alla paprika dolce, condite con un filo d’olio e adagiate su delle sottili fettine di lime, oppure accostate ad una salsa all’aglio e prezzemolo, intingendole così nella salsina di accompagnamento. 


Per informazioni sull'origine clicca qui.

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Origine

Gambero argentino (Pleoticus muelleri) pescato in Atlantico sud occidentale (FAO 41)

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionale per 100g % Assunzioni di riferimento per 100g
Energia 304 kJ
72 kcal
4%
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,9 g
0,3 g
1%
2%
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
0%
0%
Fibre 0,0 g -
Proteine 15,9 g 32%
Sale 0,4 g 6%
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

  1. Prodotti che non contengono frutta a guscio
  2. Prodotti che non contengono uova
  3. Prodotti che non contengono latte

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