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Tranci di Filetto di Salmone al Naturale

cod: 15493

Teneri e pregiati tranci al naturale dal cuore del filetto di salmone, in comode porzioni confezionate singolarmente sottovuoto. Praticamente senza spine.

Prezzo al Kg € 39,48.

Peso: 480 g
Pezzi: 4
18,95 €

 

Informazioni per il consumatore

TRANCI DI FILETTO DI SALMONE AL NATURALE

Dai migliori filetti di salmone, porzioni singolarmente confezionate sottovuoto, praticamente senza spine. Surgelate.

 

Nome scientifico:Salmo Salar

Allevato in: Norvegia.

 

www.bofrost.it

bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4

San Vito al Tagliamento (PN) Italia

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Salmone.

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Preparazione

Da consumarsi previa cottura.

Modalità di preparazione.

In Padella ( 2 pezzi per 13-14 minuti): In una padella antiaderente dove avrai fatto rosolare uno spicchio d’aglio con dell’olio extra vergine d’oliva cuoci i tranci scongelati, a fuoco medio e fiamma bassa per circa 13/14 minuti, girandoli di tanto in tanto. A piacere aggiungi erbe aromatiche ed una spruzzata di vino bianco.

In Pentola(2 pezzi per 15 minuti ca.): In un tegame sufficientemente ampio fai bollire dell’acqua leggermente salata, quindi immergi i tranci ancora surgelati e lascia cuocere per circa 15 minuti. Terminata la cottura, togli delicatamente dall’acqua i tranci e condiscili a piacere.

In Forno Ventilato(180°C per 20 minuti per 2 pezzi): Disponi i tranci surgelati in una pirofila antiaderente con dell’olio extra vergine d’oliva e aggiungi sale, pepe, una spruzzata di vino bianco e delle erbe aromatiche. Cuoci per circa 20 minuti a 180°C nel forno ventilato (200°C nel forno tradizionale).

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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Origine

Salmone: Salmo Salar allevato in Norvegia.

Per informazioni sull'origine clicca qui.

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionale per 100g
Energia 842 kJ
202 Kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
13,6 g
1,6 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Fibre 0,0 g
Proteine 19,9 g
Sale 0,06 g
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

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