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Verdure/Al naturale Selezione di Verdure

Selezione di Verdure "BrodoBontà"

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Patate, carote, sedano e cipolla… i fantastici ingredienti per realizzare un brodo vegetale che sarà una vera bontà! Gustosi pezzi di verdure sempre a tua disposizione, dopo averli fatti bollire in acqua filtra il brodo è utilizzalo come base per realizzare zuppe, risotti, arrosti o per servire i tortellini. Ottima base anche per realizzare un brodo di carne, aggiungendo i tagli di carne che preferisci.

Prezzo al Kg 5,78 €.

Tutte le informazioni

2.60 € Peso: 450 g

Preparazione

Pentola a pressione    Pentola   

Da consumarsi previa cottura.

Pentola. Versa il prodotto surgelato in circa 2 litri di acqua fredda, aggiungi qualche foglia di alloro, alcuni grani di pepe nero e uno spicchio d’aglio non sbucciato. Regola di sale e prezzemolo e cuoci coperto per circa 60 minuti dalla ripresa del
bollore abbassando la fiamma. Terminata la cottura, aggiusta di sale e filtra il brodo con un colino.

Pentola a pressione. Versa il prodotto surgelato in circa 2 litri di acqua fredda, aggiungi qualche foglia di alloro, alcuni grani di pepe nero, uno spicchio d’aglio non sbucciato, prezzemolo e sale. Cuoci su fuoco grande a fiamma alta fino al fischio, quindi abbassa la fiamma e cuoci per 25 minuti circa. Terminata la cottura, aggiusta di sale e filtra il brodo con un colino

Consiglio dello Chef: pensato per preparare il brodo vegetale o il brodo di carne usando i tagli di carne che preferisci, dopo averlo filtrato puoi utilizzarlo anche come base per preparare zuppe e minestre, risotti, arrosti o per servire dei gustosi tortellini in brodo.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Ortaggi in proporzione variabile (patate, carote, sedano), cipolla.

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g
Energia
Energia kcal
209 kJ
50 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,1 g
0,0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
9,2 g
3,9 g
Fibre2,1 g
Proteine1,9 g
Sale0,25 g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Informazioni per il consumatore

Selezione di Verdure “BrodoBontà”

Preparato alimentare per brodo vegetale. Surgelato

 

www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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