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Preparazione
SCONGELAMENTO.
Frigorifero (5°C - 2 pezzi - 6 h. ca.). Togli il prodotto dalla confezione, senza eliminare la pellicola protettiva, e lascia scongelare. Elimina la pellicola, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.
Il prodotto deve essere preparato seguendo le indicazioni di scongelamento e di preparazione qui riportate.
E’ possibile che tu debba regolare i tempi di cottura in base allo spessore del prodotto.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Padella (per 2 pezzi). In una padella antiaderente riscaldata e leggermente unta adagia il prodotto scongelato, senza la pellicola protettiva, e cuoci a fiamma media per ca. 3 min. girando a metà cottura. Condisci a piacere prima di servire.
Padella grigliata (per 2 pezzi). In una padella grigliata riscaldata e leggermente unta adagia il prodotto scongelato, senza la pellicola protettiva, e cuoci a fiamma media per ca. 3 min. girando a metà cottura. Condisci a piacere prima di servire.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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Ingredienti
Tonno a pinne gialle.
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Origine
Nome scientifico: Thunnus albacares
Area di pesca: Oceano indiano occidentale
Per informazioni sull'origine clicca qui
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Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale | per 100g | per pezzo 125 g | % Assunzioni di riferimento per pezzo |
---|---|---|---|
Energia Energia kcal | 480 kJ 113 kcal | 600 kj 142 kcal | 7% - |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,8 g 0,4 g | 1 g 0,5 g | 1% 2% |
Carboidrati di cui zuccheri | 0,5 g 0,5 g | 0,6 g 0,6 g | < 1% < 1% |
Fibre | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
Proteine | 26 g | 33 g | 65% |
Sale | 0,12 g | 0,15 g | 3% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
Numero di pezzi per confezione: 4
Peso per pezzo: 125 g
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Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
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Intolleranze
Il prodotto non contiene tra gli ingredienti:
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Frutta a guscio
- Soia
- Latte
- Sesamo
- Sedano
- Solfiti
- Senape
- Arachidi
- Lupino
- Molluschi
- Olio di palma
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Informazioni per il consumatore
Tranci di tonno a pinne gialle. Surgelato.
Nome scientifico: Thunnus albacares
Area di pesca: Oceano indiano occidentale
Attrezzi da pesca: reti da circuizione e reti da raccolta
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia
www.bofrost.com
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