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Novità
Pesce/Specialità di pesce Pavè di Trota Salmonata bofrost

Pavè di Trota Salmonata

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Gustosi tranci di trota iridea salmonata italiana, al naturale, solo da allevamento responsabile certificato ASC. Dalla consistenza succosa, delicata e praticamente senza spine, te li proponiamo con la pelle, potrai così utilizzarli per tutte le tue preparazioni, in forno o in padella.

Prezzo al Kg 37,38 €.

Tutte le informazioni

14.95 € Peso: 400 g peso al netto della glassatura
Pezzi: 4

Preparazione

Padella    Forno    Bistecchiera   

Modalità di scongelamento

Frigorifero (5°C - 2 pezzi). Adagia il prodotto su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero per ca. 6 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.

I valori indicati nella dichiarazione nutrizionale sono stati calcolati su 100 g di prodotto cotto (1 pezzo) come da indicazione per la “Padella”.

 

 

 

Padella. In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato con il lato della pelle verso il basso, aggiungi del vino bianco a piacere e cuoci a fiamma media per ca. 8 min.
con coperchio. Condisci a piacere prima di servire.

Padella grigliata. In una padella grigliata riscaldata e leggermente unta adagia il prodotto scongelato con il lato della pelle verso il basso e cuoci a fiamma media per ca. 11 min. con coperchio. Condisci a piacere prima di servire.

Forno ventilato. Preriscalda il forno a 200°C. Adagia il prodotto scongelato in una pirofila antiaderente con il lato della pelle verso il basso, 2 cucchiai d’olio, del vino bianco e cuoci in posizione centrale per ca. 12 min.

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Trota iridea salmonata.

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Origine

Nome scientifico: Oncorhynchus mykiss. Allevato in: Italia.
Per informazioni sull'origine clicca qui

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g
Energia
Energia kcal
763 kJ
183 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
10 g
1,4 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Fibre0,0 g
Proteine23 g
Sale0,08 g
Acidi grassi omega-3 (EPA + DHA)439 mg

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene:

  • Glutine (prodotto naturalmente privo di glutine)

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Informazioni per il consumatore

Pavè di trota salmonata

Tranci di trota iridea salmonata con pelle. Surgelato.
Nome scientifico: Oncorhynchus mykiss.
Allevato in: Italia.

 

Durante la sfilettatura il pesce è stato spinato con particolare accuratezza. Se dovessero essere rimaste, in casi eccezionali, delle singole spine, chiediamo la tua comprensione

 

Ricco di acidi grassi omega-3

Questo prodotto proviene da un allevamento responsabile certificato secondo le linee guida ASC. www.asc-aqua.org

 

bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4
San Vito al Tagliamento (PN) Italia
www.bofrost.com

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