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Preparazione
Padella (4 pezzi). In una padella antiaderente riscaldata adagia il prodotto ancora surgelato e cuoci a fiamma media per ca. 12 min. con coperchio, quindi scopri e prosegui la cottura a fiamma media per ca. 2 min.
Forno statico (4 pezzi). Preriscalda il forno a 200°C. Adagia il prodotto ancora surgelato, con la parte marinata verso l‘alto, in una pirofila e cuoci sulla griglia centrale per ca. 38. min.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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Ingredienti
Filetti di Merluzzo d’Alaska 82%, acqua, olio extra vergine di oliva, olio di colza, succo di limone 1,3%, scalogno, sale, prezzemolo 0,2%, amido di patate, aglio in polvere, addensanti (gomma di guar, gomma di xanthan), pepe nero, curcuma. Può contenere: glutine, grano, uova, soia, latte, sedano.
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Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale | per 100g |
---|---|
Energia Energia kcal | 442 kj 106 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 5,3 g 0,6 g |
Carboidrati di cui zuccheri | < 0,5 g < 0,5 g |
Fibre | 0,5 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0,54 g |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
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Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
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Intolleranze
Il prodotto non contiene tra gli ingredienti:
- Crostacei
- Frutta a guscio
- Sesamo
- Solfiti
- Senape
- Arachidi
- Lupino
- Olio di palma
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Informazioni per il consumatore
Merluzzo d’Alaska grigliato
Porzioni preformate di filetti di Merluzzo d’Alaska grigliati con salsa al limone e prezzemolo. Surgelato.
Nome scientifico: Theragra chalcogramma
Pescato in: Pacifico nord occidentale e Pacifico nord orientale
Attrezzi da pesca: reti da traino.
Il pesce utilizzato in questo prodotto è stato sfilettato e lavorato con particolare accuratezza perchè risulti praticamente privo di spine. Se, nonostante tutta l’accuratezza, dovessero essere rimaste delle singole spine, chiediamo la tua comprensione.
Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per una pesca ben gestita e sostenibile. www.msc.org/it
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia
www.bofrost.com
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