Tante specialità surgelate
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Novità
Pesce/Specialità di pesce Trance di Salmone Selvaggio bofrost

Trance di Salmone Selvaggio

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Gustose trance di salmone selvaggio pescato nel Pacifico nord orientale, caratterizzato da una consistenza carnosa e da un gusto delicato. Avendo la pelle sono perfette per la preparazione alla griglia ma puoi prepararle anche in forno, accompagnate con verdure grigliate o con le nuove patate a fette per un raffinato secondo.

Prezzo al Kg 21,58 €.

Tutte le informazioni

12.95 € Peso: 600 g
Pezzi: 4

Preparazione

Padella    Forno    Bistecchiera   

Scongelamento.

Frigorifero (5°C). Togli il prodotto dalla confezione, adagialo su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero per ca. 6 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.

Preparazione.

Da consumarsi previa cottura.

Padella grigliata (2 pezzi). In una padella grigliata riscaldata adagia il prodotto scongelato e cuoci su fuoco grande a fiamma alta per ca. 7 min. girando delicatamente di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.

Padella (2 pezzi). In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato, aggiungi del vino bianco a piacere e cuoci su fuoco medio a fiamma media per ca. 7 min girando delicatamente di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.

Forno ventilato (2 pezzi). Preriscalda il forno a 180°C. Disponi il prodotto scongelato in una pirofila antiaderente con 2 cucchiai d’olio, del vino bianco e cuoci in posizione centrale per ca. 12 min. girando a metà cottura. Condisci a piacere prima di servire.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Data la naturalità del prodotto, a volte la rimozione delle spine non è possibile perchè ne comporterebbe la rottura. Ti suggeriamo quindi di prestare attenzione alla presenza di spine. Confidiamo nella tua comprensione.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Salmone Keta. Può contenere: crostacei, molluschi.

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Origine

Nome scientifico: Oncorhynchus keta Pescato in: Pacifico nord orientale
Per informazioni sull'origine clicca qui

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100gper porzione
150 g
Energia
Energia kcal
381 kJ
90 kcal
572 kJ
135 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,13 g
0,03 g
0,2 g
0,05 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,74 g
0,12 g
1 g
0,2 g
Fibre0 g0 g
Proteine21 g32 g
Sale0,17 g0,30 g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Numero di porzioni per confezione: 3-4
peso per porzione: 150 g

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene:

  • Glutine (prodotto naturalmente privo di glutine)
  • Olio di palma

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Informazioni per il consumatore

Trance di salmone selvaggio

Trance di salmone keta con pelle surgelato.

Nome scientifico: Oncorhynchus keta

Pescato in: Pacifico nord orientale

Attrezzi da pesca: sciabiche, reti da imbrocco e reti analoghe, ami e palangari.

 

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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