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Pesce/Specialità di pesce Petit Filet al Limone e Timo    bofrost

Petit Filet al Limone e Timo

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Solo la parte migliore del merluzzo d'Alaska sapientemente avvolta da un delicato condimento a base di olio extra vergine d'oliva, limone e timo. Ti basterà prepararli al forno o in padella, non dovrai aggiungere nient’altro, e avrai velocemente pronta una specialità perfetta per stupire i tuoi ospiti.

Prezzo al Kg 23,00 €.

Tutte le informazioni

11.50 € Peso: 500 g

Preparazione

Padella    Forno   

Da consumarsi previa cottura.

Forno Tradizionale (a 200° C per 27 min  per 5 filetti): adagia i filetti ancora surgelati in una pirofila  di ceramica e informa in forno preriscaldato nella griglia centrale e procedi alla cottura. Servi il prodotto con il sughetto che si formerà durante la cottura

Forno Ventilato (a 200° C - 4 filetti). Adagia i filetti ancora surgelati in una pirofila di ceramica, inforna in forno preriscaldato nella griglia centrale e procedi alla cottura per 20 minuti circa. (In forno tradizionale per 26 minuti circa). Servi il prodotto con il suo sughetto.

Padella (4 filetti). Adagia i filetti ancora surgelati in una padella già calda, copri con un coperchio e cuoci a fuoco medio, fiamma media per 5 minuti. Togli il coperchio e prosegui la cottura per altri 4 minuti. Servi il prodotto con il suo sughetto.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Merluzzo d’Alaska 80%, acqua, olio di colza, olio extra vergine d’oliva, succo di limone 2%, amido modificato di patata, sale, zucchero, timo 0,2%, stabilizzanti (gomma di guar, gomma di xanthan), pepe nero, curcuma. Può contenere glutine, uova, latte, soia, sedano.

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Origine

Nome scientifico: Theragra chalcogramma. Pescato in: Oceano Pacifico nord occidentale.
Per informazioni sull'origine clicca qui

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g% Assunzioni di
riferimento
per 100g
Energia
Energia kcal
507 kJ
121 kcal
6%
-
Grassi
di cui acidi grassi saturi
6,5 g
1,9 g
9%
10%
Carboidrati
di cui zuccheri
0,1 g
0,1 g
0,04%
0,1%
Fibre0,1 g-
Proteine15,5 g31%
Sale0,30 g5%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene:

  • Crostacei
  • Frutta a guscio
  • Sesamo
  • Solfiti
  • Arachidi
  • Lupino
  • Olio di palma

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Informazioni per il consumatore

PETIT FILET AL LIMONE E TIMO

Preparazione alimentare a base di merluzzo d’Alaska aromatizzata al limone e timo. Surgelata

 

Nome scientifico: Theragra chalcogramma.
Pescato in: Oceano Pacifico nord occidentale.
Attrezzi da pesca: reti da traino.

 

Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per la pesca sostenibile e correttamente
gestita. www.msc.org.

I Petit filet sono singolarmente surgelati e già avvolti dal loro condimento, per questo non è necessario aggiungere nulla durante la cottura. Il sughetto che li avvolge si scongela velocemente, quindi ricorda di rimettere subito in congelatore il prodotto che non intendi usare.

ll pesce  tilizzato in questo prodotto è stato sfilettato e lavorato con particolare accuratezza perchè risulti praticamente privo di spine. Se, nonostante tutta l’accuratezza,
dovessero e ssere r imaste d elle singole spine, c hiediamo la tua c omprensione.

 

www.bofrost.it

bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia

 

 

 

 

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Recensioni
(1 Scrivi qui la tua recensione)
20/01/2019
ANDREA
piatto leggero e nutriente, forse il miglior secondo fra quelli che fin qui provato

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