Carpaccio di Halibut della Groenlandia
Novità

Carpaccio di Halibut della Groenlandia

Scongelamento codice: 11691

Carpaccio di halibut della Groenlandia affumicato, delizioso su crostini per un antipasto davvero esclusivo. Ideale anche insaporito da una salsa preparata con olio extra vergine di oliva, aceto bianco, aceto balsamico, un pizzico di sale, capperi
tritati, del prezzemolo e del pepe.

Prezzo al Kg 109,50 €.

10,95
  • Peso: 100 g
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Preparazione

Scongelamento in frigorifero (ca. 5°C). Dopo aver tolto l'astuccio in cartoncino, scongela il prodotto nella sua busta in frigorifero per circa 2,5 ore.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato; deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Halibut della Groenlandia 97%, sale, zucchero, aneto, bacche di ginepro, pepe nero, fumo.

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Origine

Preparazione alimentare a base di Halibut della Groenlandia affumicato nome scientifico: Reinhardtius hippoglossoides pescato in: Atlantico nord occidentale con Ami e palangari, Reti da traino
Per informazioni sull'origine clicca qui

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Dichiarazione Nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g
Energia
Energia kcal
772 kJ
185 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
12,6 g
1,8 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1,1 g
1,0 g
Fibre< 0,1 g
Proteine16,9 g
Sale1,8 g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Informazioni per il consumatore

Carpaccio di halibut della Groenlandia

Preparazione alimentare a base di Halibut della Groenlandia affumicato

 

nome scientifico: Reinhardtius hippoglossoides

pescato in: Atlantico nord occidentale con Ami e palangari, Reti da traino

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