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Preparazione
Da consumarsi previa cottura.
Forno ventilato (215 g.). Preriscalda a 220°C (forno statico 220°C). Adagia la vaschetta ancora surgelata, senza coperchio, sulla griglia e cuoci in posizione centrale per ca. 15 min. (forno statico ca. 25 min.). Sistema il prodotto con attenzione in modo che il ripieno non fuoriesca durante la cottura.
Microonde (215 g.). Posiziona la vaschetta ancora surgelata, senza coperchio, nel microonde e cuoci per ca. 5 min. Quindi lascia riposare per ca. 1 min. Sistema il prodotto con attenzione in modo che il ripieno non fuoriesca durante la cottura.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Ingredienti
Carne di lumaca (Helix Pomatia) 35%, guscio di lumaca, burro, vino bianco, cipolla, olio di semi di girasole, carota, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, olio di semi di girasole, sale, lievito), sedano, aglio, sale, prezzemolo, piante aromatiche, pepe nero. Può contenere: crostacei, uova, pesce, soia.
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Dichiarazione nutrizionale
| Dichiarazione nutrizionale | per 100g |
|---|---|
| Energia Energia kcal | 1007 kJ 244 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 23,0 g 14,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 1,0 g 0,4 g |
| Fibre | < 0,1 g |
| Proteine | 8,2 g |
| Sale | 1,8 g |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
Numero di pezzi per confezione: 12
Peso per pezzo: 18 g
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Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
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Intolleranze
Il prodotto non contiene:
- Frutta a guscio
- Sesamo
- Solfiti
- Senape
- Arachidi
- Lupino
- Olio di palma
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Informazioni per il consumatore
LUMACHE ALLA BOURGUIGNONNE
Preparazione gastronomica a base di lumache con guscio (Helix Pomatia - molluschi), precotte. Surgelato.
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4
San Vito al Tagliamento (PN) Italia
www.bofrost.com
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