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Novità
Pesce/Pesce e crostacei al naturale Filetti di Merluzzo Sudafricano con Pelle bofrost

Filetti di Merluzzo Sudafricano con Pelle

15566

Pratici e gustosi filetti di merluzzo sudafricano al naturale con pelle, solo da pesca sostenibile certificata MSC. La carne bianca e succosa e la presenza della pelle li rendono perfetti per tante ricettazioni diverse.

Prezzo al Kg 18,50 €.

Tutte le informazioni

12.95 € Peso: 700 g peso al netto della glassatura
Pezzi: 7-10

Preparazione

Padella    Forno    Pentola   

Scongelamento

Frigorifero (per 2 pezzi). Adagia il prodotto su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero per ca. 6 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.

Preparazione

Padella (2 pezzi). In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato con il lato della pelle rivolto verso il basso, e aggiungi una spruzzata di vino bianco. Cuoci
a fiamma media per ca. 5 min. senza girare. Condisci a piacere prima di servire.

Forno ventilato (2 pezzi). Preriscalda il forno a 200°C. Disponi il prodotto scongelato in una pirofila antiaderente, con il lato della pelle rivolto verso il basso, con 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una spruzzata di vino bianco, erbe aromatiche e cuoci in posizione centrale per ca. 8 min. (forno statico ca. 12 min.).

Pentola (2 pezzi). In una pentola fai bollire dell’acqua, immergi il prodotto surgelato e cuoci a fiamma media per ca. 7 min. dall’immersione. Condisci a piacere prima di servire.

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

 

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Filetti di merluzzo sudafricano.

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g
Energia
Energia kcal
358 kJ
85 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
2,5 g
0,9 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0 g
0 g
Fibre0 g
Proteine16 g
Sale0,26 g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene:

  • Glutine (prodotto naturalmente privo di glutine)

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Informazioni per il consumatore

Filetti di merluzzo sudafricano con pelle

Filetti di merluzzo sudafricano con pelle. Surgelato.


Nome scientifico: Merluccius capensis / Merluccius paradoxus.
Pescato in: Atlantico sud orientale.
Attrezzi da pesca: reti da traino.

 

Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per una pesca ben gestita e sostenibile. www.msc.org/it

Data la naturalità del prodotto, ti suggeriamo di prestare attenzione alla possibile presenza di spine nei filetti.

 

bofrost* Italia S.p.A. - Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia
www.bofrost.com

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