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Preparazione
Da consumarsi previa cottura.
Per circa 7 pezzi
Forno ventilato: a 220 °C per 16 minuti da surgelati su una placca rivestita con carta da forno.
Forno tradizionale: a 220 °C per 22 minuti da surgelati su una placca rivestita con carta da forno.
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
Un esclusiva assoluta: più gusto e meno grassi! I bastoncini di pesce leggeri bofrost*
(* 30% di grassi in meno rispetto alla media dei bastoncini di pesce impanati più venduti (vedi www.bofrost.it)) vengono preparati con una tecnologia innovativa che attraverso una speciale cottura al forno permette di evitare il tradizionale processo di frittura, ottenendo così un prodotto più leggero, ma non per questo meno croccante e gustoso. Provare per credere!
Il pesce utilizzato in questo prodotto è stato sfilettato e lavorato con particolare accuratezza perchè risulti praticamente privo di spine. Se, nonostante tutta l’accuratezza, dovessero essere rimaste delle singole spine, chiediamo la tua comprensione
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Ingredienti
Merluzzo d’Alaska 58%, mais, farina di mais, farina di riso, olio di girasole, sale, amido modificato di mais, amido di mais, tapioca
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Origine
Merluzzo d’Alaska (Theragra chalcogramma) pescato in Pacifico nord occidentale.
Per informazioni sull'origine clicca qui
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Dichiarazione nutrizionale
| Dichiarazione nutrizionale | per 100g | per pezzo 30 g | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia Energia kcal | 690 kJ 164 kcal | 207 kJ 49 kcal | 2% - |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 4,7 g 0,6 g | 1,4 g 0,2 g | 2% 1% |
| Carboidrati di cui zuccheri | 18,5 g 0,2 g | 5,6 g 0,1 g | 2% 0.1% |
| Fibre | 0,6 g | 0,2 g | - |
| Proteine | 11,6 g | 3,5 g | 7% |
| Sale | 0,3 g | 0,1 g | 2% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
Numero di pezzi per confezione: 14-16
Peso per pezzo: 30 g
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Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
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Intolleranze
Il prodotto non contiene:
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Frutta a guscio
- Soia
- Latte
- Sesamo
- Sedano
- Solfiti
- Senape
- Arachidi
- Lupino
- Molluschi
- Olio di palma
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Informazioni per il consumatore
BASTONCINI DI PESCE "LEGGERI"
Prodotto a base di Merluzzo d’Alaska impanato, surgelato. Senza glutine.
Nome scientifico: Theragra chalcogramma.
Pescato in: oceano pacifico nord occidentale, oceano pacifico nord orientale.
Attrezzi da pesca: reti da traino.
Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per una pesca ben gestita e sostenibile.
www.msc.org/it
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia
Prodotto a ridotto contenuto di grassi**
30% di grassi in meno rispetto alla media dei bastoncini di pesce impanati più venduti (vedi www.bofrost.it)
(Clicca qui per la tabella comparativa)
Tabella Comparativa
BASTONCINI DI MERLUZZO PRESI COME RIFERIMENTO PER LA COMPARAZIONE CON IL PRODOTTO 15466 Bastoncini di pesce "leggeri" bofrost* (prodotto a ridotto contenuto in grassi ossia con almeno il 30% in meno rispetto alla media dei prodotti similari più venduti e alle media del mercato)
I prodotti considerati rappresentano una quota di mercato superiore al 50%**
| PRODOTTO | Valore di Grassi grammi per 100g dichiarato in etichetta |
|---|---|
| Bofrost * cod. 5529 Bastoncini di Filetto di Pesce Impanati 450 g | 8,0 |
| Findus Bastoncini 100% filetti di merluzzo 300g | 8,0 |
| MEDIA PONDERATA dei grassi per 100g dei Bastoncini di pesce più venduti e dei Bastoncini di merluzzo bofrost*, cod. 5529, calcolata sulla base delle vendite a volume dei marchi considerati | 8 |
| bofrost*cod. 15466 Bastoncini di pesce "leggeri" | 4,7 |
| Differenza % prodotto leggero bofrost rispetto alla media dei Bastoncini di merluzzo considerati | 41,3% |
| QUOTA A VOLUME MARCHI CONSIDERATI (fonte GFK-Eurisko.Totale Italia. Anno Terminante 2014)** | >50% |
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