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Pesce/Panati Pesce Spada alla Palermitana bofrost

Pesce Spada alla Palermitana

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Succose fette del migliore pesce spada surgelato a bordo a -60°C, avvolte da una gustosa e morbida gratinatura a base di pangrattato ed erbe aromatiche. Una ricetta che richiama i sapori della cucina siciliana, da preparare in forno o in padella grigliata e da abbinare a della verdura fresca con agrumi.

Prezzo al Kg 39,89 €.

Tutte le informazioni

17.95 € Peso: 450 g
Porzioni: 4-5

Preparazione

Forno    Bistecchiera   

Da consumarsi previa cottura.

Forno ventilato (3 pezzi). Preriscalda il forno a 200°C (forno statico a 220°C). Adagia il prodotto ancora surgelato su una placca rivestita con carta da forno e cuoci in posizione centrale per ca. 30 min., girando delicatamente a metà cottura.

Padella grigliata (3 pezzi). Cuoci il prodotto ancora surgelato su fuoco grande a fiamma media in una padella grigliata preriscaldata con un filo d’olio per ca. 16 min., girando delicatamente durante la cottura.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Pesce spada 65%, pangrattato (farina di frumento, lievito di birra, sale), prezzemolo, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, albume d’uovo in polvere, farina di frumento, amido di frumento, uova in polvere, proteine di soia, sale, maggiorana, rosmarino, timo, paprica, zenzero, aglio. Può contenere: crostacei, molluschi.

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Origine

Pesce spada gratinato e surgelato. Nome scientifico: Xiphias gladius Attrezzi da pesca: ami e palangari Pescato in: leggi il numero che precede la lettera L. del codice lotto 1-Oceano Pacifico centro orientale 2-Oceano Pacifico centro occidentale 3-Oceano Atlantico centro orientale 4-Oceano Indiano orientale 5-Oceano Indiano occidentale
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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g
Energia
Energia kcal
827 kJ
198 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
10 g
2,0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
9,9 g
2,5 g
Fibre0,88 g
Proteine16 g
Sale0,93 g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene:

  • Crostacei
  • Latte
  • Sesamo
  • Sedano
  • Solfiti
  • Senape
  • Arachidi
  • Lupino
  • Molluschi
  • Olio di palma

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Informazioni per il consumatore

Pesce Spada alla Palermitana

Pesce spada gratinato e surgelato.
Nome scientifico: Xiphias gladius
Attrezzi da pesca: ami e palangari
Pescato in: leggi il numero che precede
la lettera L. del codice lotto
1-Oceano Pacifico centro orientale
2-Oceano Pacifico centro occidentale
3-Oceano Atlantico centro orientale
4-Oceano Indiano orientale
5-Oceano Indiano occidentale

 

www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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