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Pesce/Al naturale Misto Scoglio bofrost

Misto Scoglio

5445

Cozze, calamari, vongole, totani e gamberi … una selezione di frutti di mare già sgusciati e saporiti crostacei per gli amanti del buon pesce. Un prodotto perfetto per realizzare qualsiasi tipo di ricetta.

Prezzo al Kg 25,90 €.

Tutte le informazioni

12,95 € Peso: 500 g

Preparazione

Padella    Pentola   

Da consumarsi previa cottura.

In Padella (per 250 g). In un’ampia padella antiaderente, fai soffriggere uno spicchio d’aglio e tre cucchiai d’olio. Aggiungi il prodotto surgelato, sale e pepe macinato e fai cuocere a fiamma alta mescolando di tanto in tanto.

In Pentola (per 500 g). In una pentola sufficientemente ampia fai bollire per ca. 15 minuti l’acqua leggermente salata con carota, cipolla, sedano ed una foglia di alloro, versa il prodotto surgelato, cuoci, scola e utilizza a tuo piacere.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Molluschi 88% (cozze cilene sgusciate, vongole del Pacifico sgusciate o vongole veraci sgusciate, calamaro indopacifico (sale, correttore di acidità (acido citrico, citrati di sodio)) o calamaro del Pacifico o calamaro patagonico, totano gigante del Pacifico (totano gigante del Pacifico, aglio, alloro, santoreggia, sale, correttore di acidità (acido citrico, citrati di sodio, carbonati di sodio))), acqua, gambero indopacifico 12% (gambero indopacifico, sale, correttore di acidità (acido citrico)).

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Origine

Per conoscere la specie e le zone di cattura leggi la lettera a fianco del codice lotto: Cozze cilene precotte: Mytilus chilensis allevate in Cile, A: Calamaro indopacifico scottato: Uroteuthis duvauceli pescato in Oceano Indiano occidentale con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino B: Calamaro patagonico scottato: Doryteuthis gahi pescato in Oceano Atlantico sud ovest con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino C: Calamaro indopacifico scottato: Uroteuthis duvauceli pescato in Oceano Indiano orientale con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino D: Calamaro indopacifico scottato: Uroteuthis edulis pescato in Oceano Pacifico centro occidentale pescato con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino E: Calamaro del pacifico scottato: Uroteuthis chinensis pescato in Oceano Pacifico centro occidentale pescato con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino F: Calamaro del pacifico scottato: Uroteuthis chinensis pescato in Oceano Indiano orientale pescato con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino M: Vongole del pacifico precotte: Paphia undulata pescate in Oceano Pacifico centro occidentale con draghe G: Vongole del pacifico precotte: Paphia undulata pescate in Oceano Indiano orientale con draghe H: Vongole del pacifico precotte: Meretrix lyrata pescata in Oceano Pacifico Nord occidentale con draghe I: Vongole del pacifico precotte: Meretrix lusoria pescata in Oceano Pacifico Centro occidentale con draghe N: Vongole veraci precotte: Ruditapes philippinarum pescata in Oceano Pacifico Centro occidentale con reti da circuizione e da raccolta Totano gigante del Pacifico cotto: Dosidicus gigas pescato in Oceano Pacifico sud orientale con reti da traino, ami e palangari Gamberi indopacifici scottati sgusciati: Parapenaeopsis stylifera pescati nell’Oceano Indiano occidentale e orientale pescati con reti da traino
Per informazioni sull'origine clicca qui

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g% Assunzioni di
riferimento
per 100g
Energia
Energia kcal
275 KJ
65 Kcal
3%
-
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1,4 g
0,3 g
2%
1%
Carboidrati
di cui zuccheri
0,3 g
0,0 g
0,1%
0%
Fibre0,0 g-
Proteine12,8 g26%
Sale1,0 g16%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene:

  • Uova
  • Frutta a guscio
  • Soia
  • Latte
  • Sesamo
  • Sedano
  • Solfiti
  • Senape
  • Arachidi
  • Lupino
  • Olio di palma

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Informazioni per il consumatore

MISTO SCOGLIO

Preparato a base di molluschi e gamberi indiani. Surgelato.
Per conoscere la specie e le zone di cattura leggi la lettera a fianco del codice lotto:
Cozze cilene precotte: Mytilus chilensis allevate in Cile,
A: Calamaro indopacifico scottato: Uroteuthis duvauceli pescato in Oceano Indiano occidentale con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino
B: Calamaro patagonico scottato: Doryteuthis gahi pescato in Oceano Atlantico sud ovest con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino
C: Calamaro indopacifico scottato: Uroteuthis duvauceli pescato in Oceano Indiano orientale con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino
D: Calamaro indopacifico scottato: Uroteuthis edulis pescato in Oceano Pacifico centro occidentale pescato con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino
E: Calamaro del pacifico scottato: Uroteuthis chinensis pescato in Oceano Pacifico centro occidentale pescato con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino

F: Calamaro del pacifico scottato: Uroteuthis chinensis pescato in Oceano Indiano orientale pescato con reti da circuizione e reti da raccolta, reti da traino
M: Vongole del pacifico precotte: Paphia undulata pescate in Oceano Pacifico centro occidentale con draghe
G: Vongole del pacifico precotte: Paphia undulata pescate in Oceano Indiano orientale con draghe
H: Vongole del pacifico precotte: Meretrix lyrata pescata in Oceano Pacifico Nord occidentale con draghe
I: Vongole del pacifico precotte: Meretrix lusoria pescata in Oceano Pacifico Centro occidentale con draghe
N: Vongole veraci precotte: Ruditapes philippinarum pescata in Oceano Pacifico Centro occidentale con reti da circuizione e da raccolta
Totano gigante del Pacifico cotto: Dosidicus gigas pescato in Oceano Pacifico sud orientale con reti da traino, ami e palangari
Gamberi indopacifici scottati sgusciati: Parapenaeopsis stylifera pescati nell’Oceano Indiano occidentale e orientale pescati con reti da traino

 

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia

 

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