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Pasticceria/Pasticceria su prenotazione Torta

Torta "Sacher"

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Dalla tradizione viennese l’elegante torta di Pan di Spagna al cacao è farcita con confettura all’albicocca e ricoperta con la golosissima glassa al cacao decorata con tante croccanti gocce di cioccolato. Accompagnala con un ciuffetto di panna o con una pallina di gelato alla vaniglia Bourbon.

Prezzo al Kg 18,89 €.

Tutte le informazioni

17.95 € Peso: 950 g
Porzioni: 12

Preparazione

Scongelamento    Porzione   

Scongelamento

Temperatura ambiente (ca. 22°C - 1,30 h). Estrai il prodotto dalla sua confezione e lascialo scongelare per circa 1 ora e mezza prima di servire.

Frigorifero (ca. 5°C - 3,30 h). Estrai il prodotto dalla sua confezione e lascialo scongelare per circa 3 ore e mezza prima di servire.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato; deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. •

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Pan di Spagna al cacao 43% (uova 12%, zucchero, burro, farina di frumento, amido di frumento, cacao magro 2%, amido modificato di patate, farina di frumento pregelatinizzata, siero di latte in polvere, aromi naturali, agenti lievitanti (citrati di sodio, carbonati di sodio, sale), sale), confettura di albicocche 31% (zucchero, polpa di albicocca 11%, acidificante (acido citrico), addensante (pectine)), copertura al cacao 16% (zucchero, olio di semi di girasole, cacao magro 3%, burro di cacao, latte scremato in polvere, nocciole, lattosio, emulsionante (lecitina di soia), aromi naturali), bagna alcolica 7% (acqua, sciroppo di glucosio, alcol 1%, zucchero, brandy 0,2%, aromi naturali), gocce di cioccolato 1% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia)). Può contenere: altra frutta a guscio

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100gper porzione
95 g
% Assunzioni di
riferimento per
pezzo/porzione
Energia
Energia kcal
1654 kJ
395 kcal
1571 kJ
375 kcal
19%
-
Grassi
di cui acidi grassi saturi
18 g
9 g
17 g
9 g
24%
44%
Carboidrati
di cui zuccheri
52 g
39 g
49 g
37 g
19%
41%
Fibreg3,4 g-
Proteine4,4 g4,2 g8%
Sale0,29 g0,27 g5%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Numero di porzioni per confezione: 12
peso per porzione: 95 g

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene:

  • Olio di palma
  • Crostacei

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Informazioni per il consumatore

Torta "Sacher"

Preparazione dolciaria a base di pan di spagna al cacao farcita con confettura all’albicocca, ricoperta con copertura al cacao e decorata con gocce di cioccolato.
Congelata.

 

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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