Cappero di Pantelleria IGP, sale marino 25%.
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| Dichiarazione nutrizionale | per 100g |
|---|---|
| Energia Energia kcal | 176 kJ 42 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,6 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0,9 g 0,9 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Proteine | 4,4 g |
| Sale | 23 g |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
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Cappero di Pantelleria IGP al sale marino.
DATA DI RACCOLTA 2017.
Certificato da Autorità pubblica designata dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
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