Crespelle “La Caprese” con Mozzarella di Bufala Campana DOP

forno padella codice: 15246

Uno dei piatti più amati della stagione estiva diventa il ripieno di queste gustose crespelle ripiegate a mezzaluna, ricche di Mozzarella di Bufala Campana DOP e dolci pomodorini. Per creare uno sformato si possono impreziosire con della besciamella, una spolverata di formaggio grattugiato e qualche pomodorino.

Prezzo al Kg 19,89 €.

8,95
  • Peso: 450 g
  • Pezzi: 6
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Preparazione

Preparazione.

Da consumarsi previa cottura.

Padella: lascia scongelare il prodotto per 15 minuti; in una padella fai sciogliere una noce di burro, adagia le crespelle e cuoci su fuoco medio a fiamma medio-bassa per 6 minuti ca. rigirandole di tanto in tanto.

Forno ventilato: preriscalda il forno alla temperatura di 180°C (200°C nel forno tradizionale), lascia scongelare il prodotto per 15 minuti; disponi le crespelle in una pirofila con qualche noce di burro (sul fondo e sulle crespelle) e cuoci, infornando sulla griglia centrale, per 25 minuti ca. (20 minuti ca. nel forno  tradizionale).

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Consiglio dello chef: vuoi preparare in poco tempo un piatto speciale? Lascia scongelare le crespelle per 15 minuti e sistemale vicine in una pirofila imburrata. Versaci sopra la besciamella, qualche pomodorino, un po’ di formaggio grattugiato, qualche noce di burro e cuoci nel forno già caldo a 180° per circa 30 minuti ca.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Latte scremato, farina di grano tenero tipo “0”, Mozzarella di Bufala Campana DOP 17% (latte di bufala, siero-innesto naturale, caglio, sale), pomodorini 9%, uova 9%, olio di semi di girasole, fecola di patate, sale, noce moscata

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Dichiarazione Nutrizionale
Dichiarazione nutrizionaleper 100gper pezzo /
porzione
75 g
% Assunzioni di
riferimento per
pezzo/porzione
Energia
Energia kcal
985 kJ
236 kcal
739 kJ
177 kcal
9%
-
Grassi
di cui acidi grassi saturi
11,9 g
4,9 g
8,9 g
3,7 g
13%
18%
Carboidrati
di cui zuccheri
23,6 g
5,8 g
17,7 g
4,4 g
7%
5%
Fibre1,8 g1,4 g-
Proteine7,6 g5,7 g11%
Sale0,65 g0,49 g8%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Informazioni per il consumatore

CRESPELLE "LA CAPRESE" CON MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP

Crespelle farcite con Mozzarella di Bufala Campana DOP e pomodorini. Surgelate. Autorizzazione all’uso della Denominazione d’origine protetta Mozzarella di Bufala Campana concessa dal Consorzio di Tutela del Formaggio M.B.C.

 

www.bofrost.it

bofrost* Italia S.p.A.,

Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia

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