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Giganti Ricotta e Asparagi con Robiola e Zucchine

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Strumento di cottura: Padella
Difficoltà: Media

Ingredienti:

  • 200 gr di Zucchine
  • 1 conf. di Giganti Ricotta e Asparagi
  • 200 gr di Robiola fresca
  • 250 ml di latte
  • 1/2 litro di panna
  • 2 cucchiai d'olio
  • 1 noce di burro
  • sale, pepe q.b.

Preparazione:

  1. Sciogli in una padella il burro coi due cucchiai d’olio.
  2. Aggiungi le zucchine precedentemente scongelate e tagliate in quattro pezzi; falle saltare.
  3. In un tegame fai sciogliere 50 gr di burro, versa poi il latte e la panna e mescolare il tutto assieme alla Robiola leggermente sminuzzata.
  4. Nel frattempo, cuocere i Giganti come indicato nella confezione, per circa 8-9 minuti.
  5. Scola i Giganti e versali direttamente nella padella con la salsa preparata e le zucchine.
  6. Mescola delicatamente e servi.

Prodotti abbinati:

5774 - Zucchine a Rondelle
5162 - Giganti Ricotta e Asparagi