
Gustosi ravioli la cui sfoglia sottilissima racchiude un delicato ripieno ai carciofi e formaggi, accompagnati da una crema ai carciofi e cubetti di prosciutto cotto. Un tocco raffinato alla tua tavola.
Prezzo al Kg Euro 13,17
Primo piatto a base di pasta fresca di semola di grano duro all’uovo con ripieno, condita con salsa ai carciofi (52%) e prosciutto cotto (2%). Ingredienti: pasta all’uovo con ripieno precotta 46% (semola di grano duro, ricotta: siero di latte, sale; acqua, carciofi 12% (27% nel ripieno), uova 9%, pangrattato: farina di grano tenero tipo “0”, acqua lievito, sale, farina di cereali maltati, formaggio Grana Padano, sale), latte intero, crema a base di grassi vegetali (acqua, grassi vegetali idrogenati, latticello in polvere, latte magro in polvere, maltodestrine, emulsionanti: E471, lecitina di soia, E472b; stabilizzanti: E412, E410, E460i, E466), carciofi (8%), farina di grano tenero tipo “0”, prosciutto cotto (carne suina, acqua, sale, lattosio, proteine del latte, amido di frumento, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio), margarina vegetale (oli e grassi vegetali, acqua, emulsionanti: E471; correttore di acidità: E330), cipolla, formaggio Grana Padano, prezzemolo, olio extra vergine d’oliva, olio vegetale, sale.