Informazioni nutrizionali medie per 100 g di prodotto

• Carboidrati - (g per 100 g): 33
• Energia - (Kcal per 100 g): 248
• Energia - (KJ per 100 g): 1044
• Grassi - (g per 100 g): 8
• Proteine - (g per 100 g): 11

Ingredienti:

Ricotta 35% (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), semola di grano duro, uova (9%), bieta (7%), farina di grano tenero tipo “0“, formaggio Parmigiano Reggiano (1%), fiocchi di patate (patate, aromi naturali), sale, lievito. (Frutta a guscio in tracce).

Preparazione:

Cottura in pentola
Il prodotto va cotto da surgelato.
Versare in abbondante acqua bollente, salata.
Dal momento in cui i ravioli affiorano, cuocere per 7/8 minuti, mescolando delicatamente ogni tanto; evitare una ebollizione troppo forte che potrebbe romperli. Scolare bene e condire con burro rosolato Parmigiano Reggiano e salvia (consigliamo questo condimento per poter meglio apprezzare la fragranza e la qualità del prodotto).
Tempo di cottura: 7-8 min.