
Un tuffo nella tradizione campana per conoscere i famosi sfiziusielli, sapientemente ricettati con carciofini e provola affumicata. Un viaggio tra i sapori della nostra terra, per conoscere ricette particolari.
Prezzo al Kg Euro 10,42
Pasta di semola di grano duro precotta 46% (acqua, semola di grano duro, sale), acqua, carciofi 16%, formaggio provola affumicata 5% (latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, fumo), cipolla, burro (crema di latte), formaggio Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante (lisozima da uova)), panna, vino bianco, prezzemolo, amido di frumento, sale, aglio, pepe nero.