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Pizze

Pizza Prosciutto e Funghi
Cottura in padella Cottura in forno 

Pizza Prosciutto e Funghi

La pizza tanto amata da grandi e piccini, come solo bofrost* sa fare: pasta croccante, dolce pomodoro e filante mozzarella con funghi trifolati e prosciutto cotto. Pronta in soli 11 minuti.
Prezzo al Kg Euro 10,90

5179
1050 g/3 pz
11,45 €

				
				
				
				
				
				
				
 
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Informazioni nutrizionali medie per 100 g di prodotto

  • Carboidrati - (g per 100 g): 29,50
    di cui zuccheri 5,19
  • Energia - (Kcal per 100 g): 210
  • Energia - (KJ per 100 g): 883
  • Fibre alimentari - (g per 100 g): 2,30
  • Grassi - (g per 100 g): 5,50
    di cui acidi grassi saturi 2,4
  • Proteine - (g per 100 g): 9,40
  • Sodio - (g per 100 g): 0,61

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo “0”, polpa di pomodoro 18%, mozzarella 17%, acqua, funghi trifolati 7% (funghi prataioli 82% (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, amido di riso, sale, cipolla, prezzemolo), prosciutto cotto 5% (carne di coscia suina 96%, sale, saccarosio, destrosio, lattosio, piante aromatiche, antiossidante (ascorbato di sodio)), olio di oliva, sale, farina di frumento maltata, destrosio, lievito.

Preparazione:

Cottura in padella
lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente, dopo 15 minuti elimina la pellicola e adagia la pizza in un’ampia padella antiaderente, copri con un coperchio, preferibilmente in vetro, e cuoci su fuoco medio a fiamma bassa per 14 minuti circa.

Cottura in forno
Mentre il forno raggiunge la giusta temperatura, lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente; dopo circa 10 minuti, elimina la pellicola ed inforna sulla griglia centrale.
Forno tradizionale: a 200°C per 13 minuti circa.
Forno ventilato: a 180°C per 11 minuti circa.
Tempo di cottura: 11-13 min.