
Specialità di mare, preparata con teneri e pregiati filetti di pesce ricoperti da una croccante panatura, pensata per il forno.
Prezzo al Kg Euro 14,08
Filetti di pesce (64%)*: C) Nasello Atlantico: (Merluccius hubbsi) o in alternativa A) Pollack d’Alaska (Theragra chalcogramma) o in alternativa Z) Nasello del Pacifico (Merluccius productus); farina di frumento, oli vegetali, amido modificato di frumento, acqua, sale, lievito, destrosio, olio vegetale idrogenato, spezie.
Cottura in padella
Adagia “crokky fish” ancora surgelati in una padella con olio ben caldo e cuocili per 8-10 minuti, avendo cura di girarli a metà cottura.
Tempo di cottura: 8-10 min.
Cottura in forno
Adagia i “crokky fish” ancora surgelati in una pirofila e cuocili nel forno preriscaldato a 220°C per ca. 25 minuti. (Nel forno ventilato a 220°C per ca. 20 minuti).
Tempo di cottura: 25 min.
Gradi centigradi: 220
Friggitrice
Preriscalda l’olio a 175°C e cuoci i “crokky fish” ancora surgelati per ca. 5 minuti.
Tempo di cottura: 5 min.
Gradi centigradi: 175