
Totani pescati nell'Oceano Pacifico, teneri e già puliti. Ripieni, in guazzetto o anche grigliati, si prestano per mille ricette. Veloci da preparare, dopo averli scongelati saranno pronti in soli 6 minuti. (Peso netto sgocciolato: 850g/1000g sgocciolati = € 16,41)
Totano Australe (Nototodarus sloani). Presenza in tracce di crostacei e altre specie di pesce, glutine.