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Al naturale

Seppioline
Cottura in pentola Cottura su griglia 

Seppioline

Piccole seppie Indopacifiche o seppie Orientali già pulite e veloci da preparare in umido, ripiene, sulla griglia o più semplicemente in insalata. (Peso netto sgocciolato: 500 g/1000 g sgocciolati = € 15,90).

5455
550 g
7,95 €

				
				
				
				
				
				
				
 
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Informazioni nutrizionali medie per 100 g di prodotto

  • Carboidrati - (g per 100 g): 0
  • Energia - (Kcal per 100 g): 59
  • Energia - (KJ per 100 g): 248
  • Grassi - (g per 100 g): 1
  • Proteine - (g per 100 g): 12

Informazioni tolleranze

  • Prodotti al naturale
  • Prodotti che non contengono latte
  • Prodotti che non contengono uova

Ingredienti:

Seppioline intere pulite surgelate. (Tracce di: pesce e crostacei).

Preparazione:

Cottura in pentola
Scongela, risciacqua delicatamente e procedi alla cottura seguendo la ricetta che preferisci.
IN PENTOLA: SEPPIOLINE MARINATE
In una pentola sufficientemente ampia porta a bollore l’acqua leggermente salata con carota, cipolla, sedano e una foglia di alloro, immergi le seppioline precedentemente scongelate e cuoci per 10 minuti dalla ripresa del bollore. Scola le seppioline e condiscile con olio extra vergine di oliva, succo di liome, prezzemolo, sale e pepe. Prima di servire lascia marinare il tutto per almeno 1 ora.
Tempo di cottura: 1 h

Cottura su griglia
Scongela, risciacqua delicatamente e procedi alla cottura seguendo la ricetta che preferisci.
ALLA GRIGLIA: lascia marinare per almeno 1 ora, le seppioline precedentemente scongelate, con olio extra vergine di oliva, succo di limone, vino bianco ed erbe aromatiche a piacere. Adagia le seppioline sulla griglia ben calda e cuoci da entrambi i lati per alcuni minuti. Servi con olio extra vergine di oliva, prezzemolo, succo di limone, sale e pepe.