Informazioni nutrizionali medie per 100 g di prodotto

• Carboidrati - (g per 100 g): 38,10
  di cui zuccheri 22,2
• Energia - (Kcal per 100 g): 329
• Energia - (KJ per 100 g): 1378
• Fibre alimentari - (g per 100 g): 1,70
• Grassi - (g per 100 g): 16,80
  di cui acidi grassi saturi 5,3
• Proteine - (g per 100 g): 5,60
• Sodio - (g per 100 g): 0,04

Ingredienti:

Panna 50%, uovo, zucchero, farina di frumento, burro, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone, aroma, gelatina, tuorlo d'uovo, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, E 475), grasso vegetale idrogenato, acidificante (acido citrico). (Tracce di: frutta a guscio, soia).

Preparazione:

Scongelamento
in frigorifero (5°C ca.): per singola fetta 1,5 ore; per il rotolo intero 8 ore ca. A temperatura ambiente (22°C ca): per singola fetta 40 minuti ca.; per il rotolo intero 3,5 ore ca.