Una sublime delizia di pasta sfoglia al burro golosamente farcita di crema pasticcera profumata al limone e decorata con una croccante granella di zucchero. Da preparare al forno, bastano pochi attimi.
Prezzo al Kg Euro 12,50
Farina di frumento, acqua, crema pasticcera 15% (acqua, zucchero, latte scremato in polvere, amidi modificati, grassi vegetali, addensanti (gomma di guar), emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), aromi naturali, colorante (beta-carotene), burro 14%, zucchero, lievito, granella di zucchero 2% (zucchero, grasso vegetale, amido modificato), glutine di frumento, uova, sale, emulsionante (E472e), agente di trattamento della farina (acido ascorbico), enzimi.
Cottura in forno
Per 3 croissant: preriscalda il forno tradizionale a 200°C, adagia i croissant su una placca con carta da forno e procedi alla cottura per 18-19 minuti, sino
al raggiungimento di una colorazione dorata. (In forno ventilato a 180°C per 18-19 minuti). Ricordati di non aprire il forno durante la cottura.
Tempo di cottura: 18-19 min.
Gradi centigradi: 200
