
Per gli amanti di uno dei dolci più classici, morbidi bignè ripieni di una ricca e delicata farcitura al latte immersi in un’abbondante crema di fine cacao. Confezionato in una pratica vaschetta, servilo in singole coppette.
Prezzo al Kg Euro 19,30
Latte magro reidratato 24%, grassi vegetali, sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, uova, farina di frumento, cacao magro in polvere 3%, tuorlo d’uovo, siero di latte, umidificante (sorbitolo), proteine del latte, amido di riso, amido di frumento, sale, agenti lievitanti (difosfato disodico, bicarbonato di sodio), emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), stabilizzante (alginato di sodio), addensante (carragenine), aromi.
Temperatura ambiente
Per gustare il Profiterole in tutta la sua cremosità, fai scongelare il prodotto, nella sua vaschetta, senza togliere il coperchio, per 2 ore e 30 minuti circa a temperatura ambiente.